編者的話：一個地方之所以吸引人，需要在這個地方生活的人，對自己的所生活所有一切充滿熱愛，從晨曦到暮色，從街角的樹蔭到巷弄的瓦片，為他所生活的樣貌感到驕傲。
旅行是離開，是去看見更廣大的世界、感受不曾經歷的風景與人事，而回家則是回到內心最深處的安定，是尋找在外漂泊後的那一份熟悉與歸屬。每一次旅行，都是為了更好地回家；而每一次回家，也讓我們更有勇氣再次出發。
P Lab 主理人 卓衍豪
漂泊的遊子旅行在外多年，總會想家。
然而，是什麼原因選擇了怡保，而不是故鄉。
原來，在怡保的日子，讓人有了回家的感覺。
如果用空氣來形容怡保，是甚麼？卓衍豪表示，是一種很道地、地方的味道，也就是土地的味道。
這次的旅行，美學工作者 Becky 來到了怡保。在這裡，過去與現在交織，曾經是錫礦創造的繁華榮景，現在保有獨特的自然地貌與多元交融的飲食文化。
Becky：原本以為這只是一座沒落的山城，卻驚訝地發現，它同時也是國際職人們的聚集地。這裡匯聚了各種才華，充滿了創意與活力，讓我重新認識了這個地方的獨特魅力。其中一位， 就是 P Lab 的創辦人-卓衍豪。
頂著暢銷書作家、電視旅遊節目主持人、星洲日報副刊副主編等輝煌頭銜， 如今是怡保地方創生的掌舵者，抱著很多期待與想像。我們約在怡保火車站前的草場， 我看到的卻是一個笑容誠懇而低調的文青爸爸， 他帶著妻女，一同前來迎接我的到來。
他說: 「我不是怡保人，但我想讓它成為我孩子的家。」因為疫情，他們在這裡落腳，怡保成為他與妻女的家。 在這座褪去光環的城市，他認為:「落後，也是一種優勢」，反而蘊含潛力，保留了地道、正宗的傳統文化價值。
怡保， 到底有什麼魅力呢? 一上車他載著我車遊舊街場，沿途如數家珍的介紹著，怡保于2016年被權威旅遊指南《孤獨星球》（Lonely Planet）票選為全球10大最佳旅遊景點，排行第6，紐約時報也曾報導這個過去的東方錫礦重鎮，華麗回歸。市中心的舊街場有穿越時空的二奶巷、五腳基、錫米巷；老建築轉身為文創潮旅、市集、書店、酒吧的 Plan B； 以及百年不老的古早味如六堡茶、芽菜雞、白咖啡等。對於他而言， 怡保的 DNA，是文化，他也成為文化轉譯的推手。
抵達 P Lab 的總部”日光基地”， 一樓是溫馨恬靜的”小小書店”， 二樓則是策展展演空間， 二、三樓皆有兩間旅宿。 我入住3樓， 打開窗， 映入眼簾的是兵如港新村的紅瓦屋頂與遠方的山嵐，於是， 就這麼展開了偽”駐村”的long stay， 與 P Lab團隊在這個共享空間一起生活。
透過P Lab，卓衍豪持續推動鄉土教育，永續旅遊，與地方創生，在怡保和馬來西亞各地，協助當地社區、產業等打造地方的希望工程。 “每一個老地方，都是一本教科書” 卓衍豪曾在星洲日報專欄的文章中寫過。 於是，第一站，我便跟隨著”夜遊舊街場，老街過中秋”活動的上百家長帶著孩子提燈籠聽老街故事，品六堡茶，製作公仔餅中，重拾了孩提時刻才有的中秋節味。究竟是什麼樣的魔法，可以讓逾百人的一家大小全部來到這裡，專心地傾聽老街故事、興味盎然的一條街一條街的逛、在老茶館聽著茶師講六堡茶的典故、再與小孩們一起排隊製作公仔餅、最後一起在街頭坐下來聽樂團演唱? 看著觀眾們幸福的表情，也問自己，上一次跟家人一起提燈籠是何時?
第一次的震撼教育，親眼見證到 P Lab 的高人氣與口碑， 而他筆下的”職人精神之城”，則在訪晤全北馬唯一（全馬不到十家）全職製作舞龍、舞獅的忠聖龍獅貿易（藝術坊）時，令我再次震懾。師傅的手正在製作獅頭的骨架，13歲就開始接觸舞獅的鄭永梁師傅在我面前揮舞關刀，英姿威武。醒獅不僅是華人社會的重要文化表演，也蘊含的忠孝節義的民間故事(如三國演義)。
P Lab 並帶領臺灣勤益科大和健行科大的實習生，進行系列探查、訪問，用文字、影像去記錄，並結合策展、導覽、體驗坊的形式，呈現馬來西亞醒獅文化的傳承與創新。文化轉譯已非口號，地方創生實驗室正在年輕學子的心中播種，而我則在師傅與獅頭炯炯有神的目光中，確信卓衍豪正在逐步實踐的雙重目標: “產地旅遊＋風土教育＂。 「人的價值、跟土地的關係，才是孩子們在這些課堂中修到最重要的學分。」卓衍豪的文章中曾經提過，我很羨慕這群幸運的年輕孩子，有機會在 P Lab上了寶貴的地方學。
離開怡保前的最後一站，來到了陶捷坊陶藝工作室。展開在我眼前的，是大馬的霞光、暮色、海洋、雨林、大地，取用霹靂州本地的土，匠人以時間與溫度創作出一幅幅陶土上的風景。「每一道產業風景、職人風貌，其實都在訴說一座城市的輝煌。」卓衍豪說。
於是，他陪伴陶瓷匠人將工藝升級轉型，開發生活陶品牌上市，於疫情的風雨飄揚中，重新出發。陶藝匠人陳愇焱在贈我的作品冊上落款時，氣定神閒的一抹微笑，可以看出腳步站穩了，路也越走越順了。
曾經在螢光幕前光鮮亮麗， 是家喻戶曉的電視旅遊節目”回家”的主持人，而今在日光基地的庭院除草，布衣球鞋趴趴走，卓衍豪似乎怡然自得。在這塊不是自己故鄉的土地上，他活得用力， 做得起勁，無論是基地所在的兵如港新村、或是人聲鼎沸的是中心舊街場、遊客排隊的美食名店，都有人跟他打招呼，宛如老朋友般的親切。以一個外地人來到怡保六年，卓衍豪以實際的付出，表達他對這塊土地的情感，也讓保守的怡保人，卸下心防，以實際行動支持他。
「在怡保的日子，讓我有了回家的感覺。」不只卓衍豪， 更多志同道合加入一起往前走的夥伴們，也這麼跟我說。
「一個人走得快， 一群人走得遠」 是卓衍豪的口頭禪， 在笑聲不斷的日光基地，跟這群人越來越熟，對於怡保越來越了解， 也慢慢累積了自己的美食地圖，
包括後巷的芽菜雞、路口的豬腸粉、跟佛系做生意的豆腐花大嬸。基地對面賣香椰的大叔、隔壁烤沙嗲的印尼小媳婦、以及(常常讓我去串門子、幫我收外賣)的樓下”小小書屋”掌門人碧娟老師，都成了我每天走來走去揮手打招呼聊天的”厝邊”(鄰居)了。新村的雞鳴喚我起床，山城的日落紅霞伴我爬格子，恬靜的日常，成了最美好的當下。 於是， 我才恍然大悟: 在怡保的日子，也讓我有了回家的感覺。
Photo credit: P Lab, Becky Chen
備註：
卓衍豪 P Lab founder， writer， P 代表著 Place、People、Production
又稱左眼。地方創生工作者、My Road Planner及P Lab創辦人、作家。著有《發現大馬》、《發現大馬2》、《Discover Malaysia》、《在地小旅行》、《自遊馬來西亞》和《自遊馬來西亞2》。
曾任:
星洲日報副刊副主編
電視旅遊節目”回家”主持人
事蹟:
“食在好玩” 五感體驗 – 餐桌料理、香草介绍、體驗工作坊
“夜遊舊街場，老街過中秋”-上百家庭報名參與
“一日職人”文化體驗 – 傳統工藝 x 鄉土教育 x 永續旅遊
“品味怡保”小旅行- 舊街場導覽 x 本土食材巡禮 x 籍貫飯局
怡保地方創生節 – 3000人次造訪， 350人餐桌
1200°C陶瓷品牌陪伴輔導上市
2021-2022、2022-2023 雪州新村好品大赛 – 35個認證在地好品
文末，
敬所有為地方創生的職人、看見土地與人們，聽見土地的聲音
這一刻，敬當下，
Ce Moment，cheers to this moment.
